Wad'n Keuken

Mijn passie ligt al jaren lang bij het koken. Iedere keer weer wat nieuws maken met eerlijke producten, daar word ik gelukkig van!
Wat is er nu diverser dan een kroket?

Danny Wijnberg

Voor iedere smaak een kroket

Iedere keer experimenteer ik weer met nieuwe smaken en ingrediënten. Hierdoor heb ik nu al ruim 10 verschillende soorten kroketten en bitterballen. Dit zijn:

Kroketten

Amelander garnalenkroket
Frisian rundvlees kroket
Gerookte paling kroket
BBQ Pulled pork/jalapenos
Bospaddenstoel/truffel kroket
Amelander kaas kroket
Chorizo-oude kaas kroket
Asperge-gerookte ham kroket
Risotto-carbonara kroket
Frisian Angus kroket
Frisian Angus kroket XL

Bitterballen

Frisian rundvlees bitterballen
Amelander kaas bitterballen
Chorizo-oude kaas bitterballen

Burgers

Visburger
Groenteburger

Amelands Produkt

Mijn Amelander rundvleeskroketten worden gemaakt van het rundvlees dat afkomstig is van de Amelander Herefordkoeien die in Nes heerlijk grazen in de wei. Ze voeden zich met alles wat de natuur hen brengt. Dit proef je duidelijk terug in het vlees: er zit een volle, robuuste smaak aan het vlees.